Concurso "Patatas a la carta"
Ganador, Enero 2013
Plato ganador: Cocotte de patata y huevo
Concurso online realizado a través de facebook de la pagina mencionada.
Se debía realizar un plato de patata para la montaña.
XX Certamen gastronomico de la comunidad de Madrid
Finalista, 15 mayo 2013
Platos: Solomillo macerado sobre cous cous arabico y salsa de fresa.
Falsa sopa miso de bacalao con polvo de ibérico.
Concurso realizado en la Escuela de Hostelería y Gastronomía de Madrid. Clasificado entre los 10 mejores de la comunidad de Madrid con la elaboración de un entrante con solomillo y un plato principal con bacalao.
